Vecka 4

Veckans veg: Spenatsoppa med ägghalvor och smördegssnurror

Måndag:

Rödvinbrässerad färsbiff serveras med honungsglaserad morot och persiljepotatis

Panerad fisk med tångromskräm, potatis och rostad blomkål

     Tisdag:

Fläsk med Raggmunk eller fläsk med potatis, löksås alt bruna bönor

Vittvinsångad fiskfilé med rostade rotfrukter, potatis, sky och rödlökssalsa

Ugnsstekt falukorv med salsaroja, ost och lök samt bostongurka och potatismos

Onsdag:

Boeuf Bourguignon med champinjoner & bacon samt potatismos och örtcrème

Asiatisk fisk & skaldjurssoppa med limeblad, kokosmjölk och ingefära serveras med fry bread

Torsdag:

Ärtsoppa med bog (pannkakor ingår till alla dagens rätter)

Gräddstuvad pytt i panna med ägg och rödbetor

Fänkål& senapsfrö rimmad fiskfilé med vitvinssås och parmesankrossad potatis

Fredag:

Schnitzel med klyftpotatis, kryddsmör, sky och ärtor

Stekt fiskfilé med moulesås, krispigt bacon och potatismos

Fredagskassen: (förbeställs senast kl 14 torsdag)

Pepparstekt fläskfilé, trattkantareller, klyftpotatis med örter och parmesan, cognacssås

150:-/person

Vaniljpannacotta med salt karamellsås och bär

60:-/person

Till din måltid ingår vår stora salladsbuffé, smör, bröd, kaffe och kaka för 130: - Seniorslunch 120: -  ( efter kl 13)

Om du inte vill ha din lunch i vår matsal, finns naturligtvis valet att ta med din/er lunch.

Öppettider 07-15 Varmt välkomna till oss på Anderssons (Biliahuset 2:a vån)  Bultgatan 38 Kungälv

Telefon: 0303-352752 www.anderssonslunch.se