Vecka 3
Måndag:
Rödvinsbrässerad färsbiff serveras med potatismos och friterad palsternacka
Ugnsbakad fiskfilé serveras med en krämig räk-,&currypasta
Vegetarisk pasta med grönsaker i krämig currysås
Tisdag:
Stekt fläsk serveras med raggmunk och rårörda lingon, eller löksås och kokt potatis eller brunabönor
Pocherad fiskfilé serveras med rostad rödbeta, potatis och trattkantarellcremé
Spenatsoppa serveras med ägghalvor
Raggmunk serveras med ugnsbakad blomkål brynt svamp och skirat smör
Onsdag:
Panerad rimmad skinkstek, persiljestuvad potatis, senapssky (finns glutenfri)
havets Wallenbergare serveras med kokt potatis och romsås
Grönsaksbiff serveras med tångromsås och kokt potatis
Torsdag:
Ärtsoppa med bog (pannkakor ingår till alla dagens rätter)
Pulled pork i Broklynsandwich serveras med picklad rödlök, aioli och råfriterad potatis
Pocherad fisk serveras med ägg och persiljesås och morot
Pulled oumph i Broklynsandwich serveras med picklad rödlök, aioli och råfriterad potatis
Fredag:
Laxlasagne med västerbottenost, spenat serveras med sallad och örtsås
Köttgryta med vinteräpplen och rotfrukter serveras med klyftpotatis
Vegetarisk lasagne
Fredagspåse
Beställ en fredags påse för 119 (Förbeställning senast torsdag)
2 sorters ostar, korvar, lufttorkad skinka, pastrami, marinerade oliver, tunnbrödsrulle med rökt lax& pepparrot, färskost cremé med trattkantareller och vårt eget fröknäcke
Till din måltid ingår vår stora salladsbuffé, smör, bröd, kaffe och kaka för 99:- Seniorslunch 85:- efter kl:13
Om du inte vill ha din lunch i vår matsal under dessa Corona tider,
finns naturligtvis valet att ta med din/er lunch. Ring och beställ så kommer vi ner till parkeringen
Varmt välkomna till oss på Anderssons (Biliahuset) Bultgatan 38 våning 2 Telefon: 0303-352752 www.anderssonslunch.se