Vecka 3


Måndag:

Rödvinsbrässerad färsbiff serveras med potatismos och friterad palsternacka

Ugnsbakad fiskfilé serveras med en krämig räk-,&currypasta

Vegetarisk pasta med grönsaker i krämig currysås


Tisdag:

Stekt fläsk serveras med raggmunk och rårörda lingon, eller löksås och kokt potatis eller brunabönor

Pocherad fiskfilé serveras med rostad rödbeta, potatis och trattkantarellcremé

Spenatsoppa serveras med ägghalvor 

Raggmunk serveras med ugnsbakad blomkål brynt svamp och skirat smör


Onsdag:

Panerad rimmad skinkstek, persiljestuvad potatis, senapssky (finns glutenfri)

havets Wallenbergare serveras med kokt potatis och romsås

Grönsaksbiff serveras med tångromsås och kokt potatis


Torsdag:

Ärtsoppa med bog (pannkakor ingår till alla dagens rätter)

Pulled pork i Broklynsandwich serveras med picklad rödlök, aioli och råfriterad potatis

Pocherad fisk serveras med ägg och persiljesås och morot

Pulled oumph i Broklynsandwich serveras med picklad rödlök, aioli och råfriterad potatis


Fredag:

Laxlasagne med västerbottenost, spenat serveras med sallad och örtsås

Köttgryta med vinteräpplen och rotfrukter serveras med klyftpotatis

Vegetarisk lasagne


Fredagspåse

Beställ en fredags påse för 119 (Förbeställning senast torsdag)

2 sorters ostar, korvar, lufttorkad skinka, pastrami, marinerade oliver, tunnbrödsrulle med rökt lax& pepparrot, färskost cremé med trattkantareller och vårt eget fröknäcke

 

Till din måltid ingår vår stora salladsbuffé, smör, bröd, kaffe och kaka för 99:- Seniorslunch 85:- efter kl:13

Om du inte vill ha din lunch i vår matsal under dessa Corona tider,

finns naturligtvis valet att ta med din/er lunch. Ring och beställ så kommer vi ner till parkeringen

Varmt välkomna till oss på Anderssons (Biliahuset) Bultgatan 38 våning 2 Telefon: 0303-352752 www.anderssonslunch.se