Vecka 34


Måndag:
Panerad kycklingfilé serveras med smörad tomatsås och örtpotatis
Ångkokt fiskfilé serveras med ägg-& persiljesås och kokt morot och potatis
Panerad fetaost serveras med smörad tomatsås och örtpotatis


Tisdag:
Stekt fläsk serveras med raggmunk och rårörda lingon, eller löksås och kokt potatis eller brunabönor
Vinpocherad fiskfilé serveras med senapssås och rostade rotfrukter
Raggmunk serveras med ugnsbakad blomkål, brynt svamp och skirat smör


Onsdag:
Långbakad fläsksida serveras med svamprisotto och balsamicosky
Fiskgratäng med dillsås och smörstekta champinjoner
Svamprisotto toppad med tryffelolja


Torsdag:
Ärtsoppa med bog
Ugnsbakad fiskfilé serveras med betor, kapris, potatis och brynt dillsmör
Pasta med kyckling, champinjoner, lök i krämig cognacsås
Pasta med blandade grönsaker i krämig cognacsås
Hemlagade pannkakor till alla dagens rätter


Fredag:
Baconlindad fläskfile serveras med potatisgratäng och pepparsås
Bouillabaisse serveras med aioli och vitlökssmör
Kikärtsbiff serveras med potatisgratäng och pepparsås


Till din måltid ingår vår stora salladsbuffé,
smör, bröd, kaffe och kaka för 89:-
Seniorslunch 75:- efter kl:13
Varmt välkomna till oss på Anderssons (Biliahuset)